Environné de senteurs du maquis, l’hôtel affleure à flanc de colline et surplombe la plage de Palombaggia, une des plus belles du sud de la Corse avec ses eaux turquoise et son sable blanc bordé de pins parasols au loin l

Dans ces Bergeries en pierre aux lignes pures, les chambres ouvertes sur le paysage, sont décorées sobrement dans des couleurs et des matériaux naturels, comme pour laisser la vedette à cet environnement rare.

Chez Pierre-Paul Leccia

UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL ET L’AMOUR DU METIER

 « Nous avons créé mon frère et moi le shushi bar en 2013, car nous sommes des entrepreneurs dans la restauration.

Pourquoi les sushis ? Parce que c’est le plat préféré de mon frère, et la famille c'est très important pour moi.  

Le Sushi Bar, c’est l’alliance de la cuisine traditionnelle japonaise et d’un lieu typique corse : nous avons un superbe moulin d’huile d’olive, des charpentes apparentes en bois, dans une vieille maison corse.

La différence c’est la qualité et le savoir-faire des maîtres. Nous sommes les seuls à proposer exclusivement des sushis.

Le Maître Sivil a 30 ans de savoir-faire et transmis son amour du métier dans les sushis que nous présentons.

Ce que je préfère ? Le sport, sortir, ma famille… et travailler ! J’adore ce que je fais. »​

Pierre-Paul Leccia, gérant

Meilleurs sushis de Porto-Vecchio

18 rue du General de Gaulle - Porto-Vecchio

Les maîtres sushi vous invitent à déguster les meilleurs sushis de Porto-Vecchio : Les California Rolls, Les Makis, Les Chirashis, Les Sashimis, Les Temakis, on a tout testé et on approuve.

Ce restaurant branché complète sa gamme avec une formule Bar à vin qui se marie parfaitement avec les sushis.

Une belle adresse à connaitre pour les apéros dinatoires de l'été ! 

L'avis de bestportovecchio.com

18 rue du Général de Gaulle, 20137 Porto-Vecchio, 

Tél : 04 95 28 06 99

Les recommandations des maitres sushi

Les sashimi de saumon
Le Tataki de loup (label rouge)
Le California Rolls Tempura, gambas