Environné de senteurs du maquis, l’hôtel affleure à flanc de colline et surplombe la plage de Palombaggia, une des plus belles du sud de la Corse avec ses eaux turquoise et son sable blanc bordé de pins parasols au loin l

Dans ces Bergeries en pierre aux lignes pures, les chambres ouvertes sur le paysage, sont décorées sobrement dans des couleurs et des matériaux naturels, comme pour laisser la vedette à cet environnement rare.

Chez les frères Fadda

NOUS METTONS TOUTES NOS INSPIRATIONS DANS CE LIEU

« Notre père a ouvert ce lieu en restaurant il y a 25 ans. 

 

On a repris l'établissement, mon frère et moi, pour créer un bar à cocktails à PortoVecchio et notamment faire goûter l’absinthe...

On se reconnait dans ce lieu : à la fois rétro et contemporain, avec des cocktails de qualité et des playlists de dingue. 

Laid back juste ce qu’il faut, fêtards mais business driven si vous voyez ce qu'on veut dire. Et on a pleins d'idées qu’on rapporte au gré de nos voyages entre Paris, Aix, les US, le Costa Rica, l’Australie, etc.

On mix la déco (allez faire un tour sur la mezzanine avec sa belle vue sur le Golfe), les boissons et un univers musical électique ; on passe du hip hop, au son des années 60, puis italiens. Les gens viennent pour vivre cette ambiance, boire un cocktail (testez la fontaine à absinthe) et pour écouter de la bonne musique. »​

Julien et Kenny Fadda, co-gérants

Meilleur bar de Porto-Vecchio

65 Rue Borgo - Porto-Vecchio

Envie de passer un moment rock’n’roll avec vos amis, tout en sirotant un cocktail original ?

On vous recommande L’Othello, pour plonger tout droit dans les vacances en grignotant quelques chips de banane plantain.
Pour les plus téméraires, les fontaines à absinthe sont à disposition au bar.

L'avis de bestportovecchio.com sur l'Othello

65 Rue Borgo - Porto-Vecchio

Tél : 04 95 70 41 00

Les recommandations de Julien et Kenny

Le Tiki (rhum, liqueur de vanille, ananas, orgeat, fruits de la passion et orezza)

Mojito absinthe

Le caïpi saké (saké, citron vert et sucre)